Zajděte si k nám na žitný chléb!

Nově prodáváme v Sýrárně u Kahanu žitný chléb. KAŽDÝ PÁTEK. Poznáte ho podle jeho typické tmavé barvy a tužší konzistence. Víte, v čem je právě žitný chléb prospěšný vašemu zdraví?

Obsahuje mnoho látek dobrých pro zdraví

Pro organizmus důležitými látkami, které najdeme v žitném chlebu, jsou minerály, vitamíny a lignany.

Z řady vitamínů v něm najdeme vitamíny B (i vzácnější vitamín B12), A, E a K.

Dále obsahuje důležité minerální látky, jako jsou např. mangan, měď, draslík, železo, fosfor, zinek nebo sodík.

Další důležitou látkou v žitném chlebu jsou lignany. Výzkumy prokázaly, že lignany hrají důležitou roli v boji proti rakovině prsu, prostaty a tlustého střeva. Také snižují riziko kardiovaskulárních chorob a osteoporózy.

Je bohatý na vlákninu

Žito obsahuje víc jak 20% vlákniny, což je dvakrát víc než najdeme v pšenici. Cítíte se tak po něm déle sytí, což souvisí s naším dalším bodem…

Je dobrý na hubnutí

Žitný chléb má nízký glykemický index. to znamená, že ještě hodinku dvě po jeho snědení se budete cítit sytí. Může za to vláknina, která je pro náš organizmus velmi důležitá, a díky tomu zůstává déle v trávicí soustavě. Pokrmy s vlákninou se také doporučují jako ideální zdroj energie při dietách.

Zkrátka a jednoduše, žitný chléb má pozitivní stránky. Tak si pro něj přijďte do Sýrárny u Kahanu. Máme ho pro vás připravený každý pátek!

Krásný den všem přeje,

Janča Fišerová