Sýrárna u Kahanu, Lipová 819/16, Most | +420 721 39 00 19 | SyryProRadost@syrarna-raj.cz | Facebook
V sobotu 20. května se koná Májová slavnost vína – 2. ročník. Vinařská akce je venku, v areálu Most Vtelno (ulice Mostecká 85). Proběhne za každého počasí. Od 13:30 do 20:00 budete moct ochutnat různá vína, sýry, klobásy, zákusky nebo třeba i frgále. Když bude skvělá nálada a chuť, pokračujeme do pozdějších hodin. Na jaké...
Oblíbenou variantou pečiva, vhodnou při dietách či celkově zdravějším životním stylu, je kváskové pečivo. Víte ale, jaké má benefity pro vaše zdraví? Kváskové chleby se připravují procesem kvašení neboli fermentace těsta. Fermentace těsta zlepšuje stravitelnost a výživnost potravin díky využití kvásku. Kvásek je směs vody a celozrnné žitné mouky, která „ožívá“ působením mikroorganismů, jako jsou...
Nově prodáváme v Sýrárně u Kahanu žitný chléb. KAŽDÝ PÁTEK. Poznáte ho podle jeho typické tmavé barvy a tužší konzistence. Víte, v čem je právě žitný chléb prospěšný vašemu zdraví? Obsahuje mnoho látek dobrých pro zdraví Pro organizmus důležitými látkami, které najdeme v žitném chlebu, jsou minerály, vitamíny a lignany. Z řady vitamínů v něm...
Třetí adventní neděli máme za sebou, do Vánoc zbývá už jen 14 dní a nákupy posledních dárků jedou v plném proudu. Sháníte pro někoho ve vašem okolí chutný dárek? My tu jsme pro Vás – kupte mu dárkové balíčky, koše, nebo kazety! Specializujeme se na sýry z celé Evropy, kvalitní vína, regionální produkty a různé...
11. listopadu přijíždí Martin na bílém koni. No, na bílém koni už pár let nebyl a ani letos nejspíš nebude, ale rozhodně přijede s láhví svatomartinského vína 🙂 Čím jsou svatomartinská vína odlišná od ostatních vín? Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jsou to vína svěží, ovocitá, mladistvá a šťavnatá, která tak chutnají právě...
U nás v Sýrárně u Kahanu se zakládáme na tom, abychom vám mohli nabídnout tradiční regionální české výrobky. A jedním z nich, o kterém si dnes něco povíme, je Moštěnický sirup! Moštěnický sirup má dlouholetou tradici. Je vyráběn tradičně v sirupárně, a to horkou cestou a bez přidání umělých barviv, sladidel a konzervantů. Mezi příchutěmi...
Dny se krátí, listy se za chvíli začnou barvit do hněda a chladné počasí je skoro tu. Máme tady podzim a spolu s ním přichází i všemi očekávaná sezóna burčáku. Co je to za nápoj…jak se vyrábí… a kde je nejlepší ho zakoupit? Co je burčák? Burčák je částečně zkvašený mošt z vinné révy, který...
V Sýrárně u Kahanu si můžete zakoupit Štramberské uši od Hezounů. Víte o jejich historii a jedinečnosti? Pověst o původu Štramberských uší Ve 13. století vpadli na severní Moravu mongolští nájezdníci Tataři. Aby se obyvatelé z okolí zachránili, utekli na kopec Kotouč. Jednu noc se strhla bouře a zaplavila rybník nad tatarským ležením. Zdejší obyvatelé...
SRDEČNĚ VÁS ZVEME NA ŘÍZENOU DEGUSTACI VÍNA VINAŘSTVÍ PFEFFER Z RAKVIC NA JIŽNÍ MORAVĚ. SEJDEME SE V ÚTERÝ 26. ČERVENCE 2022 OD 18 HODIN. Máte chuť a čas strávit letní úterní večer u vína? Vinař Honza Pfeffer se o vás postará v příjemném prostředí Penzionu Zátiší v Mostě (Hořanská cesta 1181, Most – u Autodromu)....
SRDEČNĚ VÁS ZVEME NA ŘÍZENOU DEGUSTACI PROSECCO VÍN V PONDĚLÍ 25. 7. 2022 OD 18 HODIN. Sejdeme se na terásce v Zátiší u Janičky Svobodové. (Hořanská cesta 1181, u Autodromu v Mostě). Začínáme v 18 hodin. Tuto událost si můžete přidat na Facebooku. Ochutnávat budeme 8 vzorků osvěžujícího italského PROSECCA. Postará se o vás Martina...
